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Genuss ohne Fritteuse:
Fastnachts-Donuts mit der Donuts-Backform von Pampered Chef
Fastnachtszeit ist Schlemmerzeit - doch muss das traditionelle Gebäck immer in der spritzenden Hitze einer Fritteuse schwimmen? Die Antwort lautet: Nein! Dank innovativer Backformen wie der Donuts-Backform von Pampered Chef können köstliche Fastnachts-Donuts auch im Backofen gezaubert werden, ohne dabei auf den authentischen Geschmack und die fluffige Textur zu verzichten.
Diese Backform ist ein wahres Juwel für Backliebhaber, die den knusprigen Genuss von Donuts lieben, aber eine gesündere und weniger aufwendige Alternative zur herkömmlichen Frittierung suchen. Mit ihrer antihaftbeschichteten Oberfläche und den perfekt geformten Vertiefungen zaubert die Donuts-Backform von Pampered Chef professionelle Ergebnisse, die dem klassischen Donut in nichts nachstehen.
Mit dieser innovativen Backform können Sie im Handumdrehen 12 perfekt geformte Donuts in Ihrem eigenen Backofen zaubern. Egal, ob Sie sich für klassische Geschmacksrichtungen wie Zimt und Zucker oder Schokolade entscheiden oder ob Sie sich an kreative Kreationen wie Matcha oder Lavendel wagen möchten, Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Die Donuts-Backform von Pampered Chef ist nicht nur einfach zu bedienen, sondern auch äußerst vielseitig. Sie eignet sich perfekt für glutenfreie und allergenfreie Variationen, sodass wirklich jeder in den Genuss dieser köstlichen Leckereien kommen kann. Mit einer Füllmenge von ca. 60 ml pro Mulde und einer Größe von 40,5 x 28,5 cm bietet diese Backform ausreichend Platz, um Ihre Lieblingszutaten zu kombinieren und individuelle Donuts zu kreieren.
Ein wesentlicher Vorteil dieser Backmethode liegt in der Vermeidung von Fett. Während herkömmliche Fastnachts-Donuts in heißem Öl schwimmen und sich mit jedem Bissen mit zusätzlichen Kalorien belasten, können die in der Donuts-Backform gebackenen Leckereien einen leichteren und dennoch genauso befriedigenden Genuss bieten.
Das Geheimnis liegt in der gleichmäßigen Hitzeverteilung der Backform, die eine goldene Bräunung der Donuts ermöglicht, ohne dass sie in Fett getränkt werden müssen.
Darüber hinaus bietet die Verwendung der Donuts-Backform von Pampered Chef eine bequeme Alternative zum traditionellen Frittierprozess. Statt sich mit spritzendem Öl und unangenehmen Gerüchen herumzuschlagen, können Backenthusiasten einfach ihre Lieblingszutaten mischen, den Teig in die Form füllen und im Handumdrehen perfekte Fastnachts-Donuts zubereiten.
Der Backofen erledigt den Rest, während man sich entspannt zurücklehnen kann.
Die Vielseitigkeit dieser Backform kennt keine Grenzen.
Ob klassisch mit Puderzucker bestreut, mit einer Schicht Zuckerguss überzogen oder mit bunten Streuseln verziert - die Donuts-Backform von Pampered Chef ermöglicht es, kreative und individuelle Variationen zu kreieren, die jeden Gaumen erfreuen.
Insgesamt bietet die Donuts-Backform von Pampered Chef eine innovative und gesündere Möglichkeit, köstliche Fastnachts-Donuts zu Hause zuzubereiten. Sie vereint den authentischen Geschmack und die Textur traditioneller Donuts mit dem Komfort und der Gesundheit des Backens im Ofen.
Gönnen Sie sich in dieser Fastnachtszeit das Vergnügen, Ihre eigenen Donuts zu backen, ohne dabei auf den Genuss verzichten zu müssen!
Fastnachts-Donuts | Donut Backform | Pampered Chef
Zutaten:
½ TL abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
250 g Mehl Type 550
1 Msp. Backpulver
½ Päckchen Trockenhefe oder 1/4 Würfel frische Hefe
1 kleine Prise Salz
40 g Zucker
125 g Magerquark
70 ml Milch
2 TL weiche Butter
1 Eigelb hochwertiges Öl, z.B. Rapsöl oder ein Nussöl
1 TL Zimt mit Zucker gemischt
Zubereitung:
Zitronenschale auf der Microplane Zester dünn abreiben.
Mehl mit Backpulver, Salz und Trockenhefe mischen.
Darauf feuchte Zutaten und Zucker geben und alles zu einem geschmeidigen Hefeteig verkneten. Teig sollte sich sauber vom Schüsselrand lösen.
Teig ca. 1 Stunde gehen lassen.
Donut-Backform mit etwas Öl bepinseln.
Backofen auf 200°C vorheizen.
Teigunterlage mit Mehl aus dem Edelstahl-Streufix bestäuben.
Teig darauf ausbreiten und ca. 2-3 cm dick ausrollen.
Mit dem Nylonmesser in 12 ca. 8 cm lange Streifen schneiden.
Diese zu einer Rolle formen und einen Kringel bilden.
Kringel in die Donut-Backform geben und Teig mit Öl bepinseln.
Auf der untersten Schiene ca. 20-25 Minuten goldgelb backen.
Zimt-Zucker-Mischung in einem Teller bereitstellen.
Backform auf das Kuchengitter stellen.
Fastnachts-Donuts mit Öl bepinseln und in Zimt-Zuckermischung wenden.
Variante: • Donuts in gemahlenen Nüssen wenden.
Die Fastnachts-Donuts sind so viel bekömmlicher als die in Fett ausgebackene Variante!
Sie schmecken als Berliner-Donats natürlich das ganze Jahr!
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