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Liebe Pampered Chef Freunde,
heute möchte ich euch von einem wahren Gaumenschmaus berichten: Porree-Röllchen, zubereitet in der rechteckigen Ofenhexe von Pampered Chef. Diese köstlichen Leckerbissen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch.
Porree Röllchen | rechteckige Ofenhexe®
Die Magie im Ofen
In der rechteckigen Ofenhexe® fanden meine Porree-Röllchen ein gemütliches Zuhause. Sie wanderten in den Ofen, bereit, sich zu verwandeln. Während sie langsam garten, erfüllte der verlockende Duft meine Küche und machte mich ungeduldig auf das Ergebnis.
Das Fazit
Die rechteckige Ofenhexe® von Pampered Chef hatte wieder einmal ihre Magie entfaltet. Sie hatte nicht nur für eine gleichmäßige und schonende Zubereitung gesorgt, sondern auch den Geschmack der Zutaten auf ein neues Level gehoben. Die Porree-Röllchen waren ein voller Erfolg.
Schlussgedanken
Mit der rechteckigen Ofenhexe® von Pampered Chef an meiner Seite bin ich immer wieder aufs Neue inspiriert, kreative Gerichte zu zaubern. Ihre vielseitige Einsatzmöglichkeit und ihre Fähigkeit, Geschmack und Aroma perfekt zur Geltung zu bringen, machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in meiner Küche.
Wenn auch ihr Lust habt, eure kulinarische Kreativität zu entfalten, empfehle ich euch, die rechteckige Ofenhexe® von Pampered Chef auszuprobieren. Lasst eurer Fantasie freien Lauf und zaubert köstliche Gerichte, die nicht nur euren Gaumen, sondern auch eure Gäste begeistern werden.
Bis zum nächsten kulinarischen Abenteuer!
Porree Röllchen | rechteckige Ofenhexe®
Zutaten:
4 Stangen Porree
500 ml Gemüsebrühe
8 Scheiben Kochschinken
400 ml Tomatensoße mit Kräutern
200 g Sahne light
Salz
Pfeffer
150 g Gouda
Zubereitung:
Von den Porreestangen die Wurzeln und das dunkelgrüne Ende mit dem Santokumesser abschneiden. Jeder Stange. je nach Länge, halbieren oder dritteln.
Gemüsebrühe in der Brilliance Stielkasserolle erhitzen und den Porree darin 5-7 Minuten garen.
Die dunkelgrünen Enden des Porree putzen und mit dem Allzweckmesser in feine Streifen schneiden. In die gefettete Rechteckige Ofenhexe® geben.
Den Gouda mit der Verstellbaren großben Reibe reiben.
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen
Die Porreestangen mit der Sautézange entnehmen und abtropfen lassen. Brühe zur Seite stellen.
Jede Porreestangen in eine Scheibe Schinken wickeln und auf die Porreestreifen legen.
Tomatensoße, 100 ml Gemüsebrühe und Sahne in die Nixe geben und mit dem Schneebesen für Soßen verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Soße über den Porree geben und mit dem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen auf dem Rost, unterste Schiene, ca. 30 Minuten garen.
Petersilie mit dem Super-Hacker fein hacken und damit Garnieren.
Dazu schmeckt Kartoffelpüree.
Produkte die ich für das Rezept Porree Röllchen aus der Ofenhexe® benutze habe:
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