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Putengulasch aus der Pampered Chef Edelstahl Antihaft Sauteuse: Mehr als nur ein Gericht
Wer liebt es nicht, ein herzhaftes Putengulasch zuzubereiten? Mit der richtigen Küchenausstattung wird dieses Gericht nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch der Kochprozess selbst wird zum Vergnügen. Hierbei spielt die Pampered Chef Edelstahl Antihaft Sauteuse eine zentrale Rolle. Diese Pfanne kombiniert die besten Eigenschaften von Edelstahl und Antihaftbeschichtung und bietet zahlreiche Vorteile, die jedes Kocherlebnis bereichern.
Perfekte Kombination aus Edelstahl und Antihaft
Die Pampered Chef Edelstahl Antihaft Sauteuse ist eine wahre Innovation in der Küche. Mit einem Fassungsvermögen von 4,3 Litern und einem hohen, geraden Rand eignet sie sich hervorragend für Alltagsgerichte. Der Edelstahl bietet eine ausgezeichnete Hitzespeicherung, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die Antihaftbeschichtung hingegen erleichtert nicht nur das Braten und Schmoren, sondern auch die anschließende Reinigung.
Platzsparendes Design mit praktischen Griffen
Die zwei Griffe der Sauteuse sind kompakt und platzsparend gestaltet. Anders als bei herkömmlichen Pfannen mit langem Griff ermöglichen sie es, die Pfanne problemlos vom Herd auf den Tisch zu bringen. Das ist nicht nur praktisch, sondern auch stilvoll, besonders wenn man Gäste bewirtet und das Gericht direkt aus der Pfanne serviert.
Vielseitig einsetzbar
Diese Sauteuse ist ein wahres Multitalent. Ob Braten, Schmoren oder Sautieren – mit der Pampered Chef Edelstahl Antihaft Sauteuse gelingt jedes Gericht. Das innovative Antihaft-Wabengitter sorgt dafür, dass sich eine schöne Kruste bildet und der Bratansatz perfekt für die Zubereitung schmackhafter Soßen genutzt werden kann.
Dreischichtige Verkleidung für optimale Leistung
Die dreischichtige Verkleidung der Sauteuse besteht aus einem wärmeleitenden Aluminiumkern, einer satinierten Innenschicht aus Edelstahl 18/10 und einer polierten Außenschicht aus Edelstahl 18/0. Diese Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und eine schnellere, gleichmäßigere Erwärmung. So wird das Kochen noch effizienter und die Ergebnisse noch besser.
Metallutensilien? Kein Problem!
Die robuste Antihaftbeschichtung der Sauteuse ist so widerstandsfähig, dass auch die Verwendung von Metallutensilien kein Problem darstellt. Das bedeutet, dass Sie Ihre Lieblingskochwerkzeuge bedenkenlos einsetzen können, ohne Angst haben zu müssen, die Beschichtung zu beschädigen.
Benutzerfreundliches Design
Ein weiterer Vorteil ist der breite, nach außen gewölbte Rand, der das Ausgießen von Flüssigkeiten erleichtert und Tropfen auf Herdplatten und Arbeitsflächen verhindert. Zudem ist die Sauteuse spülmaschinenfest und somit besonders pflegeleicht.
Inklusive Deckel aus gehärtetem Glas
Der Deckel aus gehärtetem Glas mit Edelstahl-Rand ermöglicht es Ihnen, den Garprozess jederzeit im Blick zu behalten. Der flachere Griff des Deckels erleichtert die Aufbewahrung und spart Platz im Küchenschrank.
Langlebigkeit und Sicherheit
Die Pampered Chef Edelstahl Antihaft Sauteuse ist hitzebeständig bis 230 °C (der Deckel bis 200 °C) und funktioniert auf allen Induktions-, Gas-, Keramik- und Elektrokochfeldern. Mit einer 30-jährigen Garantie und der PFOA-freien Beschichtung ist sie eine Investition in Ihre Küche, die sich lohnt.
Fazit
Das Kochen eines köstlichen Putengulaschs wird mit der Pampered Chef Edelstahl Antihaft Sauteuse zu einem noch größeren Vergnügen. Die Kombination aus Edelstahl und Antihaftbeschichtung, das durchdachte Design und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen diese Sauteuse zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied!
Putengulasch aus der Edelstahl-Antihaft-Sauteuse
Zutaten:
1 kg Puten-Brustfilet in kleine Stücke schneiden
3 kleine rote Zwiebeln
Je 1 rote, gelbe und grüne Paprika
2 Möhren
1 Flasche Malzbier
500 ml Wasser
1 EL Aiwar (Ajvar) Pikant scharf
1,5 EL Hot Dance Gewürz *Edelschmaus
(oder Knoblauch Granulat, Chili, Paprika edelsüß und etwas Curry)
2 EL Tomatencreme Essig *Edelschmaus
(oder etwas Weißweinessig mit Tomatenmark)
1 EL klare Gemüsebrühe
2 TL Feine Speisestärke mit kaltem Wasser glattrühren
Optional – 100 g Creme Fraiche kurz vor dem servieren einrühren
Zubereitung:
Die Zwiebeln und die Möhren mit dem Superhacker hacken und in die leicht gefettete Pfanne zum andünsten geben.
Des Paprikas in kleine Stücke schneiden und ebenso in die Sauteuse Pfanne geben und mit andünsten.
Wenn das Gemüse gedünstet ist, dieses aus der Pfanne entnehmen und darin das in Würfel geschnittene Fleisch anbraten.
Sobald das Fleisch eine schöne Farbe angenommen hat gibst du das Gemüse wieder hinzu.
Nun rührst du in der großen Nixe die Sauce mit einem Schneebesen zusammen.
Dazu 500 ml Wasser und 1 das Malzbier in die Nixe hineingießen und alle Gewürze hinzugeben und diese Sauce in die Pfanne zum Fleisch und Gemüse gießen und einköcheln lassen.
Wenn du die Sauce etwas sämiger möchtest, dann rührst du dir aus der feinen Speisestärke und etwas kaltem Wasser einen Soßendicker an und rührst diese mit dem Schneebesen klümpchenfrei in die Sauce ein.
Dazu passen Penne Nudeln oder Reis und einen leckeren Salat.
Viel Freude mit meinem Rezept Putengulasch aus der Edelstahl-Antihaft-Sauteuse
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