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Schlemmerplatte | großer runder Stein White Lady


Schlemmerplatte vom großen runden Stein der White Lady von Pampered Chef: Ein All-in-One-Genuss aus dem Ofen

Es gibt nichts Schöneres, als eine köstliche Schlemmerplatte direkt aus dem Ofen zu servieren, besonders wenn sie auf dem eleganten großen runden Stein der White Lady von Pampered Chef zubereitet wurde. Diese All-in-One-Mahlzeit ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker auf dem Esstisch.

Ein All-in-One-Rezept aus dem Backofen

Das Besondere an einem All-in-One-Rezept ist die Vielseitigkeit und Einfachheit. Alle Zutaten werden gemeinsam auf dem Stein zubereitet, sodass sich die Aromen perfekt verbinden und die Texturen harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Egal, ob Sie saftige Hähnchenbrust, knackiges Gemüse oder herzhafte Kartoffeln bevorzugen – alles findet seinen Platz auf dem großen runden Stein.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die Zutaten werden nach Belieben gewürzt und auf dem Stein verteilt. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung des Steins wird alles gleichmäßig gegart. Die unglasierte Fläche sorgt dabei für eine perfekte Kruste, während der erhöhte Rand sicherstellt, dass auch saftige Speisen wie Fisch ihren Platz finden, ohne auszulaufen.

Der große runde Stein von Pampered Chef: Perfektion in Form und Funktion

Vielseitigkeit und Eleganz

Sie suchen einen großen flachen Stein für Pizza, Flammkuchen, Backwaren und Co., der auch noch auf dem Tisch richtig gut aussieht? Dann ist der große runde Stein die White Lady genau das richtige! Dank des eleganten cremeweiß-glasierten Randes ermöglicht das schöne Steingut ein stilvolles Servieren direkt aus dem Ofen, wobei die unglasierte Fläche den Backwaren eine perfekte Kruste verleiht und sie gleichmäßig bräunt.

Produktmerkmale im Überblick:

  • Perfekte Größe: Mit Abmessungen von 41 x 37,5 x 3 cm passt der Stein in die meisten Backöfen. Eventuell müssen Sie die Griffe in die Ecken des Backofens ausrichten.

  • Eleganz trifft auf Funktionalität: Die weiß-satinierte Glasur am Rand und an den Griffen verleiht dem Stein ein edles Aussehen. Die unglasierte Fläche sorgt für die perfekte Bräunung Ihrer Speisen.

  • Vielseitigkeit: Ideal für Tartes, Blechkuchen, Ofengemüse, Ofenkartoffeln und sogar saftige Speisen wie Fisch.

Neue Generation glasierter Stoneware

Der große runde Stein der White Lady gehört zur neuen Generation glasierter Stoneware von Pampered Chef und bietet viele Vorteile:

  • Backofenfest bis 260 °C: Perfekt für alle Ihre Backkreationen.

  • Kein Vorheizen notwendig: Einfach die Lebensmittel in/auf die Stoneware legen und garen.

  • Metallutensilien-freundlich: Auf unglasierten Flächen können Sie bedenkenlos Metallutensilien verwenden.

  • Spülmaschinenfest: Für eine einfache und bequeme Reinigung.

Großartige Eigenschaften der Stoneware-Kollektion

Alle Stoneware-Produkte von Pampered Chef bieten außergewöhnliche Eigenschaften:

  • 100 % natürliches Material

  • Dreijährige Garantie

  • Geeignet für Backofen (Ober-/Unterhitze und Umluft), Mikrowelle sowie Kühl- und Gefrierschrank

  • Natürliche Antihaftbeschichtung: Unglasierte Flächen entwickeln bei Gebrauch eine natürliche Antihaftbeschichtung und werden dadurch dunkler.

  • Feuchtigkeitsaufnahme: Die Stoneware nimmt die Feuchtigkeit aus den Lebensmitteln auf, sodass Gebäck luftig und knusprig wird, Fleisch zart und saftig bleibt und Ihr Brot eine extra weiche Krume und eine wunderbar knusprige Kruste erhält.

  • Lange Wärmespeicherung: Für lang anhaltend warme Speisen.

  • Inklusive Reinigungsschaber: Für eine mühelose Reinigung.

  • Hergestellt in den USA

Fazit

Die Zubereitung einer Schlemmerplatte auf dem großen runden Stein der White Lady von Pampered Chef ist eine wahre Freude. Die einfache Handhabung und die herausragenden Backeigenschaften machen jedes Gericht zu einem kulinarischen Highlight. Gleichzeitig verleiht der Stein Ihrem Esstisch eine elegante Note. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Unterschied, den diese hochwertige Stoneware in Ihrer Küche machen kann!


Schlemmerplatte | großer runder Stein White Lady

Zutaten:

1 Schweinefilet (ca. 600 g)

700 g Kartoffeln vorwiegend festkochend

1 Zwiebel

400 g Champignons

50 g Katenschinkenwürfel

1 rote Paprika

2 Karotten

100 g Zuckerschoten

Marinade Kartoffeln

2 EL Rapsöl

2 EL Kartoffelgewürz, z.B. Tolle Knolle

Marinade Gemüse

1 EL Rapsöl

½ TL Salz

½ TL Gemüsebrühpulver

2 Prisen Pfeffer

Soße

100 g Sahne

100 g Frischkäse natur

1 TL Gemüsebrühpulver


Zubereitung:

Den Backofen auf 220° Ober-/Unterhitze vorheizen.

Kartoffeln mit dem Gemüseschäler schälen und mit dem GemüseMax in Spalten schneiden.

In die kleine Edelstahl-Rührschüssel geben und mit Wasser bedecken.

Zwiebel und 150 g Champignons mit dem SuperHacker fein hacken.

Die Zwiebel in der Brillinance Antihaft-Bratpfanne mit 1 TL Rapsöl glasig dünsten.

Die Champignons und Katenschinkenwürfel zufügen und mitdünsten.

Mit 1 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer würzen und 1/3 Parmesan mit dem verstellbaren Zester dazu reiben und gut vermischen.

Schweinefilet in Stücke schneiden, von beiden Seiten salzen, pfeffern und in der Mitte der White Lady platzieren.

Die Champignonmasse auf dem Fleisch verteilen.

Das Gemüse klein schneiden und in die EdelstahlRührschüssel geben.

Die Marinade zufügen, gut vermischen und um das Fleisch legen.

Die Kartoffeln abgießen, mit einem Geschirrtuch trocken tupfen und in der Edelstahl-Rührschüssel mit der Marinade gut vermischen und am Rand der White Lady verteilen.

Restliche Champignons mit dem GemüseMax schneiden und über die Kartoffeln verteilen.

Sahne und Frischkäse in die Nixe geben, mit dem kleinen Schneebesen gut mischen, mit Gemüsebrühpulver, Salz und Pfeffer würzen und über die Kartoffeln gießen.

Den restlichen Parmesan über die Kartoffeln reiben.

Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene 45 Minuten garen.


Produkte die für die Schlemmerplatte | großer runder Stein White Lady verwendet wurden:






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Martina Ziehl

Pampered Chef Beraterin 

Alles rund um Pampered Chef® und Edelschmaus®

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