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Tomatensoße gekocht im Deluxe Blender von Pampered Chef
Zutaten:
1 kleine rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 g Tomaten
1 EL Rohrzucker
3 EL Olivenöl
1 TL Salz
Pfeffer aus der Mühle nach Bedarf
1 EL Gemüsebrühpulver
1 Handvoll Basilikum
80 g Sahne
2 EL Creme fraiche
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Parmesan zum drüber streuen
Basilikum Röschen als Deko
Zubereitung:
Tomaten und Zwiebel stückeln und alle weiteren Zutaten in den Deluxe Blender geben (Sahne und Creme fraiche erst nach Programm Ende)
Bender Programm: "Sauce"
Wenn die Soße fertig ist, dann die Sahne und Creme fraiche dazugeben und kurz "Pulsen" drücken.
Da ich noch Nudeln vom Vortag hatte, war diese Soße einfach perfekt.
Dazu einen Salat reichen und du hast ein leckeres Essen.
Liebe Grüße
Martina Ziehl mit Pampered Chef & Edelschmaus
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